SOURCES ET RÉFÉRENCES DES CONTENUS DES WEB-CONFÉRENCES NOURRITURE DU BONHEUR
La source fondamentale du contenu des web-conférences nourriture du bonheur est l’enseignement de NTUMWA NSWADI KI-MBAZI à travers la conférence DIA- Comment s’alimenter selon le paradigme de la tradition primordiale Kongo.
Depuis les principes du DIA, plusieurs précisions ont été canalisées pendant mes rituels et méditations KISHEB, KISOMBE et KISALU d’initiations KIMUNTU en vue de comprendre et d’intégrer quoi et comment manger en tant que totémiste.
Les attitudes et postures du savoir-manger ont été inspirées par le YOGA de la Nutrition tel que décrit par l’auteur du HRANI YOGA INDIEN, Omraam Mikhaël Aïanhov ainsi que la consommation par nos 5 sens décrite dans les principes du DIA.
Le côté physique de l’alimentation, composition, nutriments, informations cellulaires, substitutions, biochimie des aliments, rôles thérapeutiques, recettes, préparations, digestion, absorption, assimilation, déficiences, carences, les techniques d’identification des besoins, les soins naturels à travers les aliments, les supers-aliments, les germinations, les pousses, la complémentation, la supplémentation, l’usage de phytothérapies, la kinésiologie pour le choix des aliments, les problèmes de santé par systèmes corporels et traitements au naturel… se réfère à ma formation en naturopathie par Lise Harbeck, Ecole de Naturopathie du Québec et à la pratique et expérience dans le traitement des dossiers et l’accompagnement des clients durant mes stages pour ma spécialisation en alimentation.
Les références citées dans les documents et supports de formation de naturopathie destinés aux étudiants par l’auteur des cours ont été utilisées lors de la conception des web-conférences nourriture du bonheur sans forcément reprendre chaque référence mentionnée dans les cours.
Les cours spécifiques concernant l’alimentation pour les sportifs ont été inspirés par ma formation d’instructrice de fitness en références aux cours données par les coachings sportifs reconnus notamment pour la diététique sportive par Dr. S. Folli (Ph.D) de l’École Suisse d’Instructeur et d’instructrice de Fitness.
D’autres auteurs sur le thème nourriture naturelle ont inspiré la composition des web-conférences nourriture du Bonheur à savoir : Aude Anselmi dans Naturopathie, Le livre de référence pour se soigner au naturel, Jacky Maisonneuve, une cure de jeunesse, Le combat des plante, Suivi d’un dictionnaire des propriétés de 120 plantes, E.-M. Kraste Equilibre Acide-Base.
Toutes les recettes proposées ont été composées par moi-même en référence aux travaux de cours de composition des aliments, besoins et sources d’origine végétale en naturopathie sinon adaptées en précisant la source d’origine.
Pour de plus amples informations, se référer à mes certificats d’initiations Kimuntu et à mes diplômes de naturopathie et d’instructrice de fitness.
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Comprendre et intégrer notre identité totémique, une prise de conscience bien plus qu’une croyance, une défense de la cause de la nature, un souci de bien-être ou une question de bonne santé.
